厨房床の油汚れ業務用洗剤｜滑り・ヌメリを根本解消する方法
飲食店の厨房床は毎日油と水にさらされる。清掃しても翌日にはヌメリが戻り、スタッフが滑る危険が消えない。市販の洗剤を使っても表面の汚れを落とすだけで、タイル目地や凸凹に入り込んだ油は取れず、滑りとヌメリの根本解決にならない。
厨房床の油汚れが落ちにくい理由
調理中の油煙・油滴は毎日積み重なり、熱で酸化した「古い油」はアルカリ洗剤でないと乳化できない。市販の中性洗剤は食器洗いには向いているが、床の焼き付いた油汚れには力不足。かといって強アルカリは素手で触れず、残留リスクもある。さらに泡立ちが多い洗剤は床に残って次の汚れを呼び込む悪循環を生む。
業務用厨房洗剤を選ぶ基準
- 酸化した油を乳化・分解できるアルカリ性であること
- 素手で使える安全な成分であること（厨房内での作業を考慮）
- すすぎが少なく残留しにくいこと
- コスト：業務用として継続使用できる価格帯であること
その条件を満たすおすすめの業務用洗剤
沖縄生まれの業務用洗剤「美らちゅら超洗浄」は、天然由来の弱アルカリ成分で油汚れを乳化・分解します。素手でも安全に使え、業務用原液（10L/20L）を希釈して使えば継続コストも大幅に抑えられます。
- 天然由来の弱アルカリ成分が油を乳化・分解
- 素手OKの安全成分で厨房スタッフが安心して使える
- すすぎ残りが少なくヌメリの再発を抑制
- 業務用原液（10L/20L）で希釈使用すればコストを大幅削減
実績・安全性の根拠
- 美ら技研株式会社について
- 沖縄発の業務用洗剤・消臭剤メーカー
- 飲食店・ホテル・介護施設など業務用途から生まれたブランド
- 沖縄県産素材・技術を活かした製品開発
- 美らちゅらシリーズの実績
- 飲食店・業務施設への導入5,000店舗以上
- SNS累計1,500万再生超（公式動画）
- 素手で扱える安全成分（天然由来）・食品関連施設でも安心して使用可能
価格・コスト
| 内容量 | 価格（税込） | 特徴 |
|---|---|---|
| 1本（400ml・3倍希釈） | ¥2,480 | お試し・すぐ使いたい方 |
| 2本セット | ¥4,800 | 20%OFF |
| 6本セット | ¥13,200 | 20%OFF・中規模厨房向け |
| 20本セット | ¥39,600 | 34%OFF・大規模施設・最もコスパ高 |
| 詰め替え用10L（3倍希釈） | ¥14,950 | 15%OFF・スプレー換算で大幅節約 |
| 詰め替え用20L（3倍希釈） | ¥24,900 | 17%OFF・大量使用施設向け |
| 【定期便】詰め替え10L | ¥12,800 | 切らさず使えて最もお得 |
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まとめ
厨房床のヌメリ・滑りは中性洗剤では解決できません。油を乳化・分解できる弱アルカリ成分で、素手でも安全に使える美らちゅら超洗浄が全国の飲食店・給食施設で選ばれています。詰め替え10L（¥14,950）や定期便（¥12,800）とコスパも抜群です。
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