グリスト清掃が入れるだけで完結する洗剤は効果あるの？？
バイオ洗剤や微生物系の洗剤は、実際使うと大して効果は無く、悪臭は軽減されない。
本記事では、全国5,000店舗以上が使い続ける本当に効果のある洗剤をご紹介。
入れるだけの洗剤は本当に効く？
「入れるだけ」と言われる洗剤は大きく2種類あります。
- バイオ（微生物）タイプ（タブレットなど）
- 酵素分解タイプ（粉末タイプ）
この2つは、見た目は似ていますが「効果のレベルがまったく違います」。
バイオ（微生物）系洗剤は、使ったことがある方ならわかると思いますが、
・油の分解速度が遅い
・消臭の即効性が無い
・水の流れる量が多いとこ効果を発揮できない
という弱点があります。
一方、「美らちゅら超洗浄」のような粉末酵素タイプは
悪臭の原因である油やタンパク質を水に近い水溶性物質にまで分解するため、
・悪臭が速攻で激減
・消臭効果が持続
・配管の詰まり、逆流リスク激減
という「即効性＋実用性」が現場で評価されています。
全国5,000店舗以上が採用する“本物の入れるだけ”洗剤とは
美らちゅら超洗浄は、開発者が15年以上飲食店の油汚れと配管を研究し、
「手袋をしても手が焼ける」強アルカリ性の劇薬洗剤から逃れるために誕生した洗剤です。
【関連記事：開発者石嶺氏の「奇跡の洗剤」制作秘話】
実績は以下の通りです。
・全国100店舗超のラーメンチェーン
・全国店舗数トップクラスの弁当チェーン
・五つ星リゾートホテル
・累計5,000店舗以上の飲食店
・一般家庭の排水詰まりにも使用可能
第三者機関による排水基準試験もクリアしており、「入れるだけで詰まりを防ぐ」という主張に唯一信憑性のあるタイプです。
こうした厚労省登録済みの機関で効果を確認された洗剤はごくわずかなので、洗剤を選ぶときの重要な要素になります。
【関連記事：第三者機関による水質調査結果まとめ】
液体より粉末が強い理由（現場で違いが出るポイント）
悪臭に効くのは“微生物”ではなく“酵素”です。
悪臭物質は、酵素でタンパク質と油を両方分解しないと消えません。
粉末酵素が優れている理由
・酵素濃度が高い
・効果が持続する
・油を水溶性に変え、配管の流れまで軽くなる
・液体のように薄まって効果が落ちない
だから“入れるだけ”でも結果が変わります。
粉末酵素洗剤の使い方は入れるだけ？
- 粉を水バケツに入れる
- グリストに流し混ぜる
- 浮いた固形物を捨てて終了
週1回10分で終了します。清掃中の悪臭も激減。
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